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满满美丽吃出来—Q弹胶原蛋白肉皮冻

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肥皂默默

胶原蛋白由动物皮提取，皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖，它们含有大量极性基团，是保湿因子，且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用，故胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用，胶原蛋白的化学组成、结构赋予了它是美容的基础。随着年龄的增长，成纤维细胞的合成能力下降，若皮肤中缺乏胶原蛋白，胶原纤维就会发生联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去柔软、弹性和光泽，发生老化，同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。快和我一起自己动手让美美嗒你青春永葆吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪皮 1000g
、
盐 10g
、
姜 5片
、
葱白 3段
、
油泼辣子 2勺
、
蒜泥 蒜3瓣
、
油醋汁 2勺
、
凉白开 1勺
、
香菜 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-18

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