是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香椿炒虾仁的做法

点击查看大图

香椿炒虾仁

浏览 1.6万 · 收藏 31

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香椿 200g

、

虾仁适量

、

盐适量

、

鸡蛋 1个

、

料酒少许

、

淀粉少许

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/4
香椿洗净，去除根部，切成约1厘米长的小段备用。
步骤2/4
虾仁洗净，用刀从虾背部切开，不要切断，挑出虾线。将处理好的虾仁放入容器中，加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。
步骤3/4
锅中倒油烧热，下虾仁滑至8分熟。倒入香椿杆，加盐炒软。
最后一步点击查看大图
再倒入香椿叶略炒即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-18

换个做法

香椿炒虾仁的其他做法

香椿炒虾仁的相关分类

荠菜私房菜儿菜春笋腌笃鲜青团更多

香椿炒虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许