包子
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1小时以上
| 配菜(中级)
面粉、肉馅
、
葱、姜、鸡精、胡椒粉、香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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用此物与3斤面粉一起用35度水和面,醒够20分钟。
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步骤2/5
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排气后待做挤子
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步骤3/5
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擀皮
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步骤4/5
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将茴香和肉馅及辅料一同和好
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最后一步
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包好后放入冷水锅中,待开锅后再盖锅盖,10分钟后就可以吃到美味大包子了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
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