原味牛轧糖
老公很喜欢牛轧糖，以前一直都是在来伊份买。经过这次尝试，以后都可以自己做啦
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步骤1/8
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准备原料
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步骤2/8
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黄油融化后放入棉花糖，翻炒至软话，注意一定要用不粘锅。
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步骤3/8
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翻炒至这样就差不多了。
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步骤4/8
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开小火，加入奶粉，快速翻匀，然后关火。
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步骤5/8
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倒入花生碎，搅拌几次后，全部倒到硅胶垫上。
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步骤6/8
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带一次性手套，像揉面一样揉匀，按扁，厚度大约1.5cm。套上保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟。
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步骤7/8
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冰箱取出切块，去除边角料后，切成长条状，然后再切成约2cm的小块。
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最后一步
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糖纸包好，完成啦
按压混匀的时候一定得小心烫，不然手心会起泡的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-18
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