酥肉
浏览 2.8万 · 收藏 384 · 学做 1
将做法保存到手机
我们这里办席必吃的菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋小粉调成比酸奶浓些的的糊,佐料都加进去,肉也加进去拌均匀。不加水
-
步骤2/4
点击查看大图
油热开转小火、把肉一块一块的放进去炸。
-
步骤3/4
点击查看大图
慢慢炸到金黄色就可以起锅!
-
最后一步
点击查看大图
我的是用排骨炸的,我爸爸想吃排骨的 ,个人喜欢瘦肉炸出来的。
小贴士
做法很简单,调的量也没有特别规定。油热开以后一定要小火慢慢炸,火大了容易外面糊里面生。新手可以把肉切小点。各种肉都可以放、牛肉。瘦肉,排骨,肥肉。我不喜欢肥肉。但是刚刚炸起来的肥肉化化的也很香。干吃,煮进蔬菜汤里面都是美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
换个做法
酥肉的相关分类
酥肉的相关推荐
-
苹果水
24124人看过 -
#零腹担吃夜宵# 红烧半边鱼
157270人看过 -
家常酸笋面
121511人看过 -
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕
388817人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清炒手撕包菜
132270人看过 -
焦麻叶
126344人看过 -
炸麻叶
52611人看过 -
包菜煎鸡蛋
32830人看过 -
海带鸭肉汤
36628人看过 -
酥肉
48423人看过 -
家常小菜の 蒜苗炒肉丝
51837人看过 -
羊肉卷炒小白菜
30462人看过