下酒小食~水煮毛豆
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烹饪步骤
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步骤1/2
用剪刀将毛豆两边剪口,将毛豆洗干净。
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最后一步
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将洗好的毛豆放入锅中,加水,水没过毛豆即可,放入2片姜片,花椒,盐和味精,开大火煮开,转中火煮15分钟左右,尝一个毛豆,熟了关火即可。(喜欢辣的朋友可以加干辣椒,味道也很棒!)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
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