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烤鸡胗的做法

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烤鸡胗

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胗

、

盐

、

黑胡椒

、

孜然

、

蒜

、

葱

、

麻油

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4
鸡胗改刀切小块放盐生抽胡椒孜然料酒大蒜腌一个晚上
步骤2/4
第二天在烤盘上放锡纸抹油把鸡胗铺在上面再撒一些调味料
步骤3/4
烤箱预热200度下火烤半个小时再用上火烤2分钟把汁收掉
最后一步
另取一小碟子放麻油盐黑胡椒当蘸料鸡胗拿出来撒葱花完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-18

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