超简易甜酒冲蛋
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活血下奶好效果
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
先烧开水,水不要多了,我的大概只要到食指一节高的样子,这样就免放糖,正好够一人喝。然后趁水未烧开,备好米酒,磕鸡蛋稍稍打散,等水开了,放米酒,搅散,再次开后,直接倒鸡蛋,搅和搅和就好啦!也可以加枸杞,量多酌情加白红糖都可以啊!
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最后一步
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最喜这样的鸡蛋啦,好吃,好看,甜度刚好!
小贴士
鸡蛋稍打散下就可以,不用打那么均匀,这样酒味弄些,鸡蛋口感也好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
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