红烧鸡爪翅中
浏览 2.9万 · 收藏 269 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪子
6只
、
鸡翅中
6个
、
海天红烧酱油
适量
、
葱
半根
、
姜
1块
、
蒜
2瓣
、
大料“八角”
1块
、
干辣椒
2个
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡翅中用刀划口,鸡爪子剁开,葱段,姜块切好,一同放冷水锅中煮,鸡爪子鸡翅8分熟就可以,放少许盐。
-
步骤2/3
热油锅,放入大料跟干辣椒,炸出香味放鸡爪子翅中翻炒,变色后放入红烧酱油,放入葱花,炒至表面上色。
-
最后一步
点击查看大图
添一小碗水,放盐,鸡精……大火收汁,千万不要留汤,那样就不好吃了,出锅可根据自己喜欢放蒜末。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
换个做法
红烧鸡爪翅中的其他做法
红烧鸡爪翅中的相关分类
红烧鸡爪翅中的相关推荐
-
红烧酱猪肘子
80138人看过 -
红烧牛排
3250人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4046904人看过 -
牛排
1359人看过 -
炒鸭胗
120130人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30226548人看过 -
【微体】港式小食西多士,用吐司做的豪华早餐
674643人看过 -
红烧牛腩蹄筋
14751人看过 -
酱棒骨
1160235人看过 -
红烧排骨
916215人看过 -
不用炒糖色的红烧排骨
10196297人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#咖喱鸡翅根,肉嫩汁香一口气吃半盘!
142433人看过