鸡蛋干
浏览 5.9万 · 收藏 302
将做法保存到手机
这是做冰淇淋剩下的蛋白，做来试试，量有点少所以有点咸，不过口感很不错，下次多做点^_^
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋清不要搅拌，直接倒在盘子里中小火上锅蒸15分钟，要保证蛋液有一定的深度，蒸出来不能太薄。
-
步骤2/4
点击查看大图
按照你的喜好切块儿，然后凉水下锅，五香调料或者卤水都可以，小火二十分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
出锅装盘，可以蘸干辣椒，也可以淋点香油红油撒点小葱，喜欢怎么吃都行吧。
-
最后一步
点击查看大图
口感很好，比卖的好吃，就是太咸，哈哈
小贴士
全程小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
换个做法
鸡蛋干的其他做法
鸡蛋干的相关分类
鸡蛋干的相关推荐
-
鸡蛋干~
31162人看过 -
预防感冒的萝卜丝面条汤
843488人看过 -
茄丁面
1744807人看过 -
鸡蛋新吃法——虎皮鸡蛋
490012人看过 -
#开启观赛嗨吃局#这个豆角炒鸡蛋……巨巨巨好吃下饭！！
100648人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#超开胃的凉拌茄子
103572人看过 -
白萝卜猪肉蒸饺
19736人看过 -
朴实无华却深受大家喜欢——鸡蛋饼干
137399人看过 -
#憋在家里吃什么#平菇炒鸡蛋。
807337人看过 -
白萝卜包子
285722人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3491988人看过 -
红烧千张
156380人看过
