鸡蛋干
浏览 58481 · 收藏 302
将做法保存到手机
这是做冰淇淋剩下的蛋白,做来试试,量有点少所以有点咸,不过口感很不错,下次多做点^_^
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋清不要搅拌,直接倒在盘子里中小火上锅蒸15分钟,要保证蛋液有一定的深度,蒸出来不能太薄。
-
步骤2/4
点击查看大图
按照你的喜好切块儿,然后凉水下锅,五香调料或者卤水都可以,小火二十分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
出锅装盘,可以蘸干辣椒,也可以淋点香油红油撒点小葱,喜欢怎么吃都行吧。
-
最后一步
点击查看大图
口感很好,比卖的好吃,就是太咸,哈哈
小贴士
全程小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
换个做法
鸡蛋干的其他做法
-
青蒜腊肠炒鸡蛋干
-
非常美味的豆腐香干, 制作简单, 上班族的快手菜
-
青椒炒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#
-
鸡蛋干拌花生米#春天不减肥,夏天肉堆堆#
-
五彩蔬菜粒#洁柔食刻,纸为爱下厨#
-
香椿拌鸡蛋干#舌尖上的春宴#
鸡蛋干的相关分类
鸡蛋干的相关推荐
-
香煎孜然土豆片
9833362人看过 -
糖醋鸡蛋
167039人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5297640人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4473560人看过 -
#米饭最强CP#菠菜鸡蛋卷
111165人看过 -
洋葱炒鸡蛋
54191人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2868991人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
909578人看过 -
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3910911人看过 -
自制嫩滑豆腐脑
4411302人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1434123人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6876433人看过