爆炒鱿鱼圈
浏览 1.2万 · 收藏 33
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鱿鱼筒买回来洗干净，把筒里的脏东西挖出来，一小个鱿鱼筒切成三段，因为炒的时候会缩水所以不要切那么小，然后烧开水把洗净的鱿鱼筒倒进去煮三四分钟变白色就捞出，然后冲下凉水.放盘倒掉多余的水放入盐，姜，酒腌制十分钟.
-
最后一步
点击查看大图
锅里放多点油加入姜，蒜头爆炒出味，再倒入鱿鱼圈翻炒稍微干水点再倒入蚝油大火爆炒一分钟，转小火翻炒十分钟，看到鱿鱼圈彻底炒干倒入小葱中火翻炒三分钟就完成了（一定要用蚝油，蚝油煮出来很鲜香，酱油是煮不出这个味道的）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
换个做法
爆炒鱿鱼圈的其他做法
爆炒鱿鱼圈的相关分类
爆炒鱿鱼圈的相关推荐
-
宝宝辅食之玉米小米糊
203205人看过 -
软糯香甜～无水焗贝贝南瓜
163409人看过 -
#餐桌上的春日限定#玉米培根薯泥
237869人看过 -
#肉食者联盟#川菜之蒜苗回锅肉
4796801人看过 -
#精品菜谱挑战赛#焗红薯
625271人看过 -
家宴中颜值担当的配角：菠菜炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
16256304人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4518997人看过 -
蒜泥白肉
945900人看过 -
减脂餐！香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
898349人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
342026人看过 -
人间有味是清欢 ~我的最爱~豆腐培根煲
15326人看过 -
空气炸锅版烤红薯
1071605人看过
