爆炒鱿鱼圈
浏览 1.2万 · 收藏 33
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鱿鱼筒买回来洗干净，把筒里的脏东西挖出来，一小个鱿鱼筒切成三段，因为炒的时候会缩水所以不要切那么小，然后烧开水把洗净的鱿鱼筒倒进去煮三四分钟变白色就捞出，然后冲下凉水.放盘倒掉多余的水放入盐，姜，酒腌制十分钟.
-
最后一步
点击查看大图
锅里放多点油加入姜，蒜头爆炒出味，再倒入鱿鱼圈翻炒稍微干水点再倒入蚝油大火爆炒一分钟，转小火翻炒十分钟，看到鱿鱼圈彻底炒干倒入小葱中火翻炒三分钟就完成了（一定要用蚝油，蚝油煮出来很鲜香，酱油是煮不出这个味道的）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
换个做法
爆炒鱿鱼圈的其他做法
爆炒鱿鱼圈的相关分类
爆炒鱿鱼圈的相关推荐
-
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2161503人看过 -
蚝油杏鲍菇
2098260人看过 -
减脂餐！香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
896649人看过 -
干锅鱿鱼圈
64580人看过 -
柠檬鸡
28526人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#赛螃蟹之蟹黄豆腐
176119人看过 -
鲜香虾球豆腐羹
3477663人看过 -
人间有味是清欢 ~我的最爱~豆腐培根煲
15165人看过 -
#加油 阿根廷#尖椒炒鸡蛋，味美超下饭！
136767人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5912657人看过 -
酱香杏鲍菇
16719236人看过 -
#冬季滋补花样吃法#低卡减脂的贝贝南瓜烤蛋奶
162760人看过
