腊肉大杂烩
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热油下土豆炸至表面金黄，捞出备用。
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步骤2/5
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底油放入青椒、蒜、剁椒、老干妈风味豆豉炒香，倒入腊肉炒香。
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步骤3/5
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倒入高笋、洋葱炒熟，加盐和味精。
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步骤4/5
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把炸好的土豆倒入锅底部用炒好的菜盖住，在用小火煎一下，轻轻翻动，就可以装盘了。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
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