鲫鱼豆腐汤
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我喜欢吃鱼,老公学给我吃的。
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买鱼的时候让人把鱼杀好,回家把鱼洗净,在鱼身上横切三道口子,锅里放点油,放入姜,再放入鱼煎制两面稍微金黄,放点黄酒,再加入水盖过鱼,煮二十分钟左右,汤呈白色,加入切好的豆腐块,再煮个十多分钟放入适量盐,葱,出锅放入香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
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