谁都会做的香闷爆汁甜虾(凯家私房)
吃多了生鲜的甜虾刺身,试试熟的口感,尝试做了一次,每只甜虾,牙口一下,汤汁就会飙出来,哈哈,很好的一道整蛊菜肴,鲜嫩多汁,甜而不腻,既是清淡口味,每一只又很入味。
-
步骤1/10
点击查看大图
甜虾冲洗干净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
姜葱蒜和洋葱切好备用,洋葱可按口味多加哦
-
步骤3/10
点击查看大图
油下锅加热
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜瓣生姜下锅煸出香味
-
步骤5/10
点击查看大图
洋葱下锅
-
步骤6/10
点击查看大图
洋葱翻炒几下后将甜虾倒入锅中翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加入生抽,料酒,伏特加翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒至听到劈劈啪啪的声音后加入适量清水,没过甜虾,大火烧开
-
步骤9/10
点击查看大图
烧开后加入冰糖盖上盖子转小火,闷2—3分钟,注意不要烧干了哦,然后开锅,撒上一半葱段,收汁
-
最后一步
点击查看大图
再翻炒几下,尝尝汤汁味道,即可出锅啦,撒上剩下的葱段,香香美美的
甜虾含有丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸,丰富的钙和镁,当然,好吃也不可多哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
甜虾的其他做法
-
北极甜虾~蘸料汁
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#凉拌北极甜虾
-
#美国开心果快乐食光#快乐开心果甜虾拌菜
-
#夏日开胃餐#夏日鲜爽甜虾沙拉饭团
-
#“莓”好春光日志#西班牙茄汁烩甜虾
-
当甜虾牛油果遇到法式吐司会有怎样的惊喜?
甜虾的相关分类
甜虾的相关推荐
-
烤北极虾当零食
219808人看过 -
北极虾
79754人看过 -
蚝油生菜
31880186人看过 -
#秋天怎么吃#猪肉白菜水饺
4826573人看过 -
加拿大北极虾乳酪厚蛋烧
66769人看过 -
蒜香北极甜虾
145539人看过 -
笋干老鸭煲
119810人看过 -
轻松做出不一样的捞汁白灼虾(黑虎虾、罗氏虾)
960726人看过 -
黄油葱炒北极虾
16202人看过 -
鱼香肉丝
6285027人看过 -
红烧草鱼块
1753674人看过 -
#巨下饭的家常菜#咖喱土豆鸡块
209320人看过