糖醋鲤鱼(鲤鱼）
浏览 11.8万 · 收藏 908 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鲤鱼两条1000克，葱姜蒜少许，料酒，白糖，生抽，花椒，陈醋，香菜，生粉水。
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净的鲤鱼放在炒锅里两面煎至金黄放入姜末，锅边洒少许白酒
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入两碗水烧滚，放入葱，姜，醋，生抽花椒。
-
步骤3/5
点击查看大图
白糖，煮到汤汁粘稠
-
步骤4/5
点击查看大图
将鱼盛出装盘
-
最后一步
点击查看大图
锅内汤汁放入葱花，拍好的蒜块，放入淀粉水调汁均匀的浇在鱼上。摆上香菜即可。
小贴士
比较适合淡水鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
换个做法
糖醋鲤鱼的相关分类
糖醋鲤鱼的相关推荐
-
#一口新年味，全家享佳味# 啤酒炖鲤鱼
204711人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4136796人看过 -
清炖鲤鱼
404561人看过 -
糖醋鱼
321737人看过 -
秘制鲤鱼
28006人看过 -
家常红烧鲤鱼
1932560人看过 -
炖鲤鱼
138267人看过 -
入味不粘锅：红烧鲤鱼
6442209人看过 -
年年有余红烧鲤鱼
565544人看过 -
鱼香肉丝
6279802人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73600700人看过 -
虾仁炒西兰花
7463403人看过
