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山茶油炒胡萝卜肉丝（少油版）的做法

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山茶油炒胡萝卜肉丝（少油版）

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用了很少的油炒，胡萝卜护眼明目哟，应该多吃，

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胡萝卜 2根

、

肉丝 200g

、

香葱 2根

、

大蒜适量

、

辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
如图，胡萝卜擦丝，
步骤2/4
胡萝卜丝下水焯下，这样能速度炒熟还很省油
步骤3/4 点击查看大图
肉丝及蒜片先炒一小会，随后加胡萝卜丝翻炒，边加入盐料酒，
最后一步点击查看大图
出锅前加少量鸡精，撒葱花，装盘，色泽很漂亮耶！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-17

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