冰皮月饼
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步骤1/5
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玉米油+牛奶+练乳混合匀,加入过筛的粉类
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步骤2/5
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盖保鲜膜,大火蒸20分钟,趁热不断搅匀
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步骤3/5
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面团凉至不汤手,,,,馅是我自己做的玫瑰豆沙,莲蓉蔓越梅,面团和馅的比例按4:6或3:7包,,,,用模具压出和花即可,,,如果面团粘模具,可事先模具撒熟粉。
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步骤4/5
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不用烤,直接食用
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最后一步
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漂亮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
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