水果芥末虾球
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烹饪步骤
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步骤1/5
明虾开背去壳去虾线,裹干淀粉,与盐、青柠汁拌匀,腌制十分钟。
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步骤2/5
火龙果、草莓切小块备用。
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步骤3/5
蛋黄酱、适量青芥酱混匀备用。
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步骤4/5
烧大量热油,将腌制好的明虾入锅煎至金黄,出锅控油。
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最后一步
将水果丁、虾球与调制好的酱拌匀装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
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