豆沙酿苦瓜~苦中有甜
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春季吃点苦瓜败败火吧！我是怕吃苦味的，为了中和苦瓜的苦，但是又不腻，我用了豆沙，豆沙的甜弥补了苦瓜的苦， 微微的苦味也可以忍受喽!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
苦瓜洗净，一切两半，将中间的瓤挖去。
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步骤2/4
开水，苦瓜放入焯水，颜色发深绿时捞出。
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步骤3/4
控干水，将豆沙塞入。
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最后一步
镶豆沙的苦瓜切1cm宽的片，摆盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-16
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