牛皮菜炒腊肉
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第一步,可以先把白色部分切成块状,用开水烫一下。第二步,锅热后放入食用油,一勺豆瓣,之后放入切好的腊肉,第三步,待腊肉变色之后放入白色部分牛皮菜,翻炒一分钟放入老抽,加入菜叶,炒熟。放盐,胡椒面,鸡精,拌匀后起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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