豆豉豆瓣酱鸡块
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有豆豉蒸排骨,肯定有豆豉蒸鸡腿块!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
现把小鸡腿解冻
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步骤2/4
锅里油加热后倒入豆瓣酱豆豉炒出香味
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步骤3/4
鸡腿倒上料酒、少许盐,再把炒好的酱料倒入,搅拌腌制一会儿
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最后一步
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最后上锅蒸至拿筷子戳鸡腿肉可以戳穿就是熟了!当然你喜欢再入味点多蒸一会儿也是可以的,因为这是蒸的,不是炒,蒸不会蒸老的!这是吃剩下的,
小贴士
喜欢辣的、咸的,都可以根据自己喜好加辣椒啊,豆豉酱或者豆瓣酱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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