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蔓越莓曲奇-满满的都是蔓越莓呀Ｏ(≧▽≦)Ｏ的做法

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蔓越莓曲奇-满满的都是蔓越莓呀Ｏ(≧▽≦)Ｏ

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 115g

、

黄油 75g

、

糖粉 50g

、

蔓越莓干若干

、

鸡蛋液 30ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将软化的黄油和糖粉混合打发，稍微有点大白即可。
步骤2/7 点击查看大图
加入鸡蛋液搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
筛入低筋面粉用刮刀拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
放入适量蔓越莓干，再次拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
整成自己想要的任意形状用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时，记住记住是冷冻哦。取出切成5mm左右大小均匀的薄片。
步骤6/7 点击查看大图
整齐的摆放在烤盘中，注意要有空隙，放置饼干烤制中粘连在一起。入烤箱175度25分钟左右即可（具体情况视不同烤箱略有不同）。
最后一步点击查看大图
满满都是蔓越莓的曲奇，香浓滋味无法挡╰（￣▽￣）╭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-16

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