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太阳饼

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冰妖妖cc

去了趟台湾，觉得台中的太阳饼很好吃哦。综合了几个方子做了一次，很酥，很喜欢。觉得不刷蛋液味道更朴实纯碎。
食材清单 加入采购清单
油皮 中筋面粉 155g
、
油皮 色拉油 60g
、
油皮 糖 15g
、
油皮 水 70g
、
酥皮 低筋粉 100g
、
酥皮 色拉油 40g
、
馅料 抓换糖浆 20g
、
馅料 黄油 25g
、
馅料 糖 25g
、
馅料 水 2.5g
、
盐一点
、
低粉 35ｇ
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-16

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