清蒸虾
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虾/Shrimp: 据有很高的营养价值。种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 您喜爱的，可以得倒的， 就错不了了！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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买新鲜的带头的虾， 冲洗干净，沥干！蒸笼烧开水， 放入笼屉等颜色都变红， 约8-10分钟， 关火， 摆盘！
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最后一步
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蘸汁可参看另一菜谱。 一般程序是： 炉上小奶锅烧3-4大匙的油几乎冒烟， 泼入准备好的蘸碗。蘸碗里实现放入：葱姜蒜辣椒糜或丁， 倒入海鲜生抽。 就是这么简单美味！ 别顾忌， 撸袖子， 开动你的十指剥虾， 蘸蘸汁， 吃啊！ 吮指是允许的啊！
小贴士
蒸的时间根据食材多少， 火力大小， 一定不要过了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-16
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