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红糖红豆红枣发糕的做法

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红糖红豆红枣发糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 200g

、

鸡蛋 1个

、

红枣 4个

、

煮熟的红豆适量

、

黄油 50g

、

红糖适量

、

牛奶半包250ml的

烹饪步骤

步骤1/5
黄油水浴融化倒入牛奶，倒入红糖稍微水浴加热使红糖融化，拿出
步骤2/5
打一个鸡蛋在碗里，蛋黄蛋清搅拌均匀，然后加入水浴的混合液中，加入煮熟的红豆搅拌均匀
步骤3/5
添加面粉，泡打粉适量，搅拌均匀，成糊状
步骤4/5
倒入容器中我用的盘子，红枣一分四分，摆放在上面
最后一步
锅中放水，放蒸笼整15分钟左右，拿出放温度与室温差不多，可以切块开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

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