家常炒山药的做法

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家常炒山药

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉，山药，木耳，胡萝卜不固定，山药多点，木耳和胡萝卜是配料，少一点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料，猪肉切片，山药切菱形，木耳泡发三小时，洗净摘小朵，胡萝卜切片
步骤2/8 点击查看大图
倒入花生油烧热放入猪肉翻炒变色
步骤3/8 点击查看大图
放入胡萝卜翻炒
步骤4/8 点击查看大图
放入胡萝卜翻炒几下
步骤5/8 点击查看大图
最后放入山药翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入一点生抽，我还放入一点耗油，适量盐加入一小碗水。所有的调味品根据自己的口味调制，不固定。
步骤7/8 点击查看大图
盖上锅盖烧四五分钟，出锅前撒上切碎的葱花。
最后一步点击查看大图
出锅，盛盘。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

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