椰奶冻
浏览 34567 · 收藏 634 · 学做 9
将做法保存到手机
超级Q弹爽滑得椰奶冻，也很简单呢
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
吉利丁用冰水泡软
-
步骤2/5
混合牛奶，淡奶油和椰浆白砂糖。
-
步骤3/5
隔水加热，温度大概用手摸起来稍烫一些，加入泡软后得吉利丁，使其融化。
-
步骤4/5
点击查看大图
用保鲜膜包着模具底部，倒入椰奶糊。放凉入冰箱冷藏2-3小时。要是着急吃冷冻40分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
切小块，在椰蓉里滚一圈。码盘。OK。美美哒。
小贴士
建议用细砂糖，因为好融化，使口感更细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
换个做法
椰奶冻的相关分类
椰奶冻的相关推荐
-
【零失败】椰奶冻
1223855人看过 -
空气炸锅烤五花肉｜自制烤肉巨好吃！0失败
827495人看过 -
芒果椰奶冻
143465人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底（附6种包法）
657456人看过 -
椰奶冻
804629人看过 -
#福临门 福星高照#家常烙饼
193854人看过 -
金汤野米煨鲜鲍
243764人看过 -
猪肉酸菜饺子
338094人看过 -
【蜜桃爱泰国菜】清蒸柠檬鲈鱼 Perch Lemon
1797905人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#少油版葱花饼，简单又好吃！
130057人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#玉米粑粑
123537人看过 -
#换着花样吃早餐#桃胶皂角百合银耳红枣羮
164732人看过
