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虾仁海参鱿鱼卷

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这道菜是用各自剩下的食材配在一起做成的一道海参鱿鱼卷,鱿鱼卷和海参都是用干货泡发的,看着不够就从冰箱里把虾仁也解冻了,配上白果和青豆非常的鲜美。美美的解决了一顿午餐
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.白果含有小毒,先冷水下锅煮开后再煮几分钟,熟食可降低毒性。 2.这道菜最后要勾芡,把原有的鲜味全部裹在食物上,使得更加入味和鲜美。 3,柠檬汁加入后能起到去腥增香的作用,不用柠檬要加料酒去腥

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-15

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