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洋葱土豆饼的做法

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洋葱土豆饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆5个、洋葱1个、红萝卜1个

、

盐、黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用高压锅把土豆蒸熟，凉了去皮压成土豆泥。
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切圈。
步骤3/9 点击查看大图
把洋葱圈内涂上一层淀粉。
步骤4/9 点击查看大图
把火腿肠、洋葱切碎丁备用。
步骤5/9 点击查看大图
在土豆泥中放入切好的红萝卜、火腿肠、洋葱和鸡蛋。放入盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
在平底锅倒入适量油放入洋葱圈小火
步骤7/9 点击查看大图
把搅拌好的土豆泥放入洋葱圈内慢火煎。
步骤8/9 点击查看大图
一面煎成金黄色后翻个。一定要小火
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

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