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酱烧番茄牛肉

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不要太好吃哦!虽然有番茄酱但是还是要西红柿做番茄汁会使牛肉口感更加的醇和,当酸酸的带点甜汁包裹在每块牛肉上吃进嘴里的感觉好满足好满足,像妈妈的味道又像姥姥的味道,味儿浓郁还有嚼劲,让你越嚼越有味儿,越吃越还想来碗米饭,土豆事先煮下是为了去掉定粉的味道,这样不会串了牛肉的味道。
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30–60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

所有主料事先绰个水,西红柿烫过去皮好做番茄汁,刚开始时油要多些,熬制的时候火候要注意,小心糊了锅底。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-15

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