油爆蒜苔河虾
浏览 35139 · 收藏 181 · 学做 5
将做法保存到手机
这道菜的搭配是偶然也是必然，只因冰箱里只剩河虾与蒜苔了。味道浓郁，属于重口味了。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
河虾洗净，用厨房用纸吸干水分。（一定要弄干水分，不然虾过油的时候会非常恐怖啊～！）
-
步骤2/3
热油炸虾。说是炸，其实我没放很多油，只是略多于炒菜油量翻炒的。关键是油要热，大火爆虾。至虾颜色金黄酥脆时出锅备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅内余油爆香葱姜蒜和花椒。（花椒捞出不要，呵呵，我懒的弄。）入蒜苔爆炒，放盐，生抽，辣椒粉调味。加少量水。水快干时放入炸好的河虾翻炒。收干汁出锅～！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
换个做法
油爆蒜苔河虾的相关分类
油爆蒜苔河虾的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#炒河虾
588014人看过 -
年夜饭之—-久财三鲜蒸饺 #ACA北美电器#
184724人看过 -
墨鱼汁三鲜蒸饺
38055人看过 -
三鲜蒸饺
34188人看过 -
三鲜蒸饺#单挑夏天#
79157人看过 -
#人人能开小吃店#水晶虾饺
867770人看过 -
#中小学生做饭指南#包三鲜馄饨
93970人看过 -
【烤牛扒】牛扒不老的秘密！
105450人看过 -
肉三鲜蒸饺（猪肉白菜香菇）
22601人看过 -
冰皮月饼
13人看过 -
水烙馍
10人看过 -
#中小学生营养餐#1次2口味，黄牛嫩肉老友粉+黄牛吊龙老友粉
11人看过
