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步骤1/6
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150克左右的糯米粉,放入半碗水和成这样的糊状
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步骤2/6
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和好的糯米粉糊糊加入三汤勺炼乳,就平时喝汤的汤勺,搅拌均匀
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步骤3/6
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上锅蒸二十分钟左右成这种糊状放凉
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蒸糊糊的时候把芒果切成丁,其实不一定要加芒果,看个人口味,加入自己爱吃的水果
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步骤5/6
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再倒入适量的糯米粉用最小的火炒至变色,有糯米香味后起锅,这个用来揉的时候沾到手上,防止糊糊粘在手上不好脱
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最后一步
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盘子底部撒些炒好的糯米粉,把芒果肉包进揉好的糯米糊上就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-15
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