Couss（卡士）电子式烤箱E3CO－3703之刺猬日式萌果
日式烧果子，简单的食材，无油配方，对于入烘焙新手来说，完全可以练心情，而对于卡士烤箱来说，高大上的感温探头，电子控温减少了温度的误差，所以你完全可以扔到温度计，直接设置你要的温度，无需再计算高温或低温，M型的烤管让加热更快上色更均匀，上下独立控温让烘焙更自由，不必再花时间守在烤箱边上琢磨着什么时候盖锡纸，拥有卡士让你的烘焙之路更省心
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步骤1/11
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亮一亮眼，超级简单的配方，别告诉我你看不懂，二个蛋黄加一大整罐练乳全部扔在一起
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把炼乳和蛋黄搅拌均匀
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筛入低粉苏打粉
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好了，该把吃奶的劲拿出来，把粉搅拌成团状
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包上保鲜膜扔到冰箱冷藏30分钟
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步骤6/11
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将面团分成35个，毎个约21G，将芝麻馅也分成35个，每个约7G
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步骤7/11
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整成汤圆的样子，入馅搓圆
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放于盆中
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步骤9/11
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拿把剪刀，剪成刺猬的样子
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卡士烤箱温度上下火170度20分钟，待烤箱自动预热滴滴二声，便可将刺猬置于卡士烤箱内
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最后一步
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20分钟取出放凉，用巧克力装饰眼睛装盘便可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
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