Couss(卡士)电子式烤箱E3CO-3703之刺猬日式萌果
日式烧果子,简单的食材,无油配方,对于入烘焙新手来说,完全可以练心情,而对于卡士烤箱来说,高大上的感温探头,电子控温减少了温度的误差,所以你完全可以扔到温度计,直接设置你要的温度,无需再计算高温或低温,M型的烤管让加热更快上色更均匀,上下独立控温让烘焙更自由,不必再花时间守在烤箱边上琢磨着什么时候盖锡纸,拥有卡士让你的烘焙之路更省心
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步骤1/11
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亮一亮眼,超级简单的配方,别告诉我你看不懂,二个蛋黄加一大整罐练乳全部扔在一起
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把炼乳和蛋黄搅拌均匀
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筛入低粉苏打粉
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步骤4/11
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好了,该把吃奶的劲拿出来,把粉搅拌成团状
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步骤5/11
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包上保鲜膜扔到冰箱冷藏30分钟
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步骤6/11
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将面团分成35个,毎个约21G,将芝麻馅也分成35个,每个约7G
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步骤7/11
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整成汤圆的样子,入馅搓圆
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放于盆中
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步骤9/11
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拿把剪刀,剪成刺猬的样子
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步骤10/11
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卡士烤箱温度上下火170度20分钟,待烤箱自动预热滴滴二声,便可将刺猬置于卡士烤箱内
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最后一步
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20分钟取出放凉,用巧克力装饰眼睛装盘便可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-15
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