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正宗泰式青芒果沙拉的做法

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正宗泰式青芒果沙拉

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如果没有青芒果的话可以用柚子、酸的水果都行。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青芒果/酸芒果适量/7-8个小的

、

洋葱 1个大的

、

香菜 1把

、

虾干适量

、

椰糖适量

、

青柠檬汁适量

、

鱼露适量

、

红辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/2
把青芒果俏皮，切丝放在盆子里。把红辣椒、洋葱、香菜洗干净切好跟芒果放在一起。虾干把头和尾弄掉（不弄的话会划到嗓子啦）放所有的调料进去搅拌（尝一下味道是否和你的口味，可以多放你喜欢的口味）
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放了太久了芒果有点熟了也没事，多方青柠檬汁味道会更好的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-14

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