红烧泥鳅
浏览 900762 · 收藏 3409 · 学做 21
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把生姜、大蒜、米椒、葱切好备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅烧热,小火,放入泥鳅,盖锅盖,防止泥鳅跳出来,将泥鳅轻轻翻过来,直到黏液烧干,盛起来开膛去内脏。多油,小火,把泥鳅炸至两面变黄,盛出。
-
步骤3/4
点击查看大图
稍下油,将米椒、大蒜、生姜下锅炒香,倒入半碗水,加盐、生抽、蚝油、米酒,水快烧干时倒入泥鳅,烧至水干
-
最后一步
点击查看大图
起锅后放入葱花。开吃咯......
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
换个做法
红烧泥鳅的相关分类
红烧泥鳅的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻!#红烧泥鳅
1202604人看过 -
红烧泥鳅
423743人看过 -
干煸泥鳅
672779人看过 -
香辣入味的红烧生猛泥鳅
358026人看过 -
泥鳅豆腐汤
792459人看过 -
烧泥鳅
618515人看过 -
#一人一道拿手菜#江湖菜一耙泥鳅
731637人看过 -
红烧泥鳅
98623人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32480445人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
433946人看过 -
红烧泥鳅
430129人看过 -
红烧泥鳅
115770人看过