芒果白雪黑糯米
自己很爱吃芒果,又爱吃甜品,发现这款甜品冰冰凉凉、甜甜糯糯很适合我胃口!连不爱吃甜食的老公也非常喜欢!大概是因为白雪(冰淇淋)的缘故,很爽口!看了网上的食谱都是不冰的,我的这款非常适合夏天!喜欢的可以试试!
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步骤1/9
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纯牛奶一盒倒入容器
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步骤2/9
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加入一勺白糖,根据自己喜好添加!和牛奶充分混合以后放入冰箱冷冻!
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步骤3/9
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黑米提前浸泡两个小时
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步骤4/9
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水和米的比例大概1:3,放入电高压锅蒸煮40分钟(加入一勺糖)
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步骤5/9
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煮好了放凉备用!(我这个煮的稍微薄了点,但冷却以后还行)
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步骤6/9
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纯牛奶我冰了一个下午,拿出来用勺子碾碎
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步骤7/9
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碾碎以后用勺子抹平
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步骤8/9
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用勺子挖出两勺黑糯米放在白雪上
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最后一步
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最后盖上半片芒果就大功告成啦!
甜度根据自己的喜好添加,我喜欢吃淡一点的,老公喜欢吃甜一点的!煮黑糯米的时候白糖吃不准加多少的话煮熟了也可以再添加,刚煮好的糖加进去也好融化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
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