沙茶酱【家庭版】
家庭版!虾皮替代虾干,都是家常调料!火锅、面条等可发挥想象力做任何菜肴,实用!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
这些量!虾皮、蒜、香菜、葱切碎。
-
步骤2/9
点击查看大图
任意盛出花生酱(或带碎的)。
-
步骤3/9
点击查看大图
全部调料拌匀(包括花生油)。
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅冷油,(全程中火)先炸香叶。
-
步骤5/9
点击查看大图
再放虾皮、蒜、葱,炒出香味。
-
步骤6/9
点击查看大图
放香菜,不停炒去水份、干香、微黄了。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入调匀的酱汁儿,迅速搅动炒至飘花生香味儿即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
非常好吃!做了沙茶牛肉蘑菇(后面菜谱)。
-
最后一步
点击查看大图
余下用干净的容器装好,放冰箱了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
沙茶酱的相关分类
沙茶酱的相关推荐
-
香辣凉薯
166769人看过 -
应季凤梨酥(含炒馅方法?
55853人看过 -
牛肉汉堡排
4737人看过 -
麻辣豆腐干(佐酒小食)
366265人看过 -
淡奶油版自制酸奶
247776人看过 -
#我为奥运出食力#赛肉肉的鱼香杏鲍菇
102860人看过 -
手擀面#精品菜谱挑战赛#
6375319人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1256105人看过 -
快手糖醋排骨
2649390人看过 -
酸甜咕噜肉
173807人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#番茄鸡蛋炒米线
143651人看过 -
白灼虾仁金针菇
11170人看过