沙茶酱【家庭版】
家庭版!虾皮替代虾干,都是家常调料!火锅、面条等可发挥想象力做任何菜肴,实用!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
这些量!虾皮、蒜、香菜、葱切碎。
-
步骤2/9
点击查看大图
任意盛出花生酱(或带碎的)。
-
步骤3/9
点击查看大图
全部调料拌匀(包括花生油)。
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅冷油,(全程中火)先炸香叶。
-
步骤5/9
点击查看大图
再放虾皮、蒜、葱,炒出香味。
-
步骤6/9
点击查看大图
放香菜,不停炒去水份、干香、微黄了。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入调匀的酱汁儿,迅速搅动炒至飘花生香味儿即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
非常好吃!做了沙茶牛肉蘑菇(后面菜谱)。
-
最后一步
点击查看大图
余下用干净的容器装好,放冰箱了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
沙茶酱的其他做法
-
#四季宝蓝小罐#花生沙茶酱炸酱面
-
沙茶酱虾
-
#带着美食出去浪#一学就会,绝对零失败的沙茶酱焖鸡
-
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#沙茶酱烧带鱼
-
#精致一人食#沙茶酱杂蔬烩牛丸,方便营养美味下饭
-
沙茶酱爆小鱿鱼
沙茶酱的相关分类
沙茶酱的相关推荐
-
#让每餐蔬菜都营养美味#鲜上鲜淋白灼菜心-太太乐鲜鸡汁
105636人看过 -
冬日砂锅丸子
51684人看过 -
药膳水蒸鸡
314197人看过 -
沙茶酱杏鲍菇
68001人看过 -
元宝凤梨酥—不需要带模具烤
833527人看过 -
鱼香茄子
49125616人看过 -
五香酱牛肉(卤牛肉)
583411人看过 -
#健康炸味用多力#蛋黄玉米粒
174146人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#0失误!自制!椰子鸡!
146346人看过 -
手工凤梨酥
44199人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常版北方人的江西炒米粉
146509人看过 -
#秋天怎么吃#孜然香辣烤鱼
337163人看过