韭菜炒千张
浏览 39854 · 收藏 337 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把韭菜和千张(有些地方叫干豆腐皮)洗干净,准备生姜大蒜子还有红尖椒。
-
步骤2/3
点击查看大图
把洗干净的韭菜切段,长度根据自己;千张切丝,宽度根据自己;把事先准备好的生姜切丝,大蒜切丝,红尖椒切丝。
-
最后一步
点击查看大图
将锅烧热放油,油烧热差不多以后把红辣椒入锅炸一下,不要炸的太透防止变黑影响颜色,然后放入姜和大蒜,也不要炸的太久,防止颜色变黑。炸出味以后把千张倒入炒一下,然后再把韭菜倒入一起放盐炒熟。起锅,一盘色香味俱全,又营养的韭菜炒千张成功。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
换个做法
韭菜炒千张的相关分类
韭菜炒千张的相关推荐
-
极妙厨房丨韭菜银芽炒千张
64231人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11984232人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20621238人看过 -
红烧冬瓜
52536900人看过 -
酸辣土豆丝
40597596人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42080321人看过 -
秋葵蒸蛋
7120382人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#蒸干豆角扣肉&笋干扣肉
176531人看过 -
#憋在家里吃什么#家乡的元宵节小吃:甜羹/水果羹(简易版)
179332人看过 -
#餐桌上的春日限定#芝麻茼蒿,营养低脂又健康。
392825人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1101511人看过 -
银杏炒腐竹
42244人看过