是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烧烤带鱼的做法

点击查看大图

烧烤带鱼

浏览 35678 · 收藏 217 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

带鱼 500g

、

盐一小勺

、

食用油少许

、

料酒一勺

、

蚝油 2勺

、

辣椒粉 2勺

、

孜然 2勺

、

老抽 1小勺

、

韩国辣酱 1勺

、

香葱一根

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1把带鱼用厨房用纸擦干；2除香葱以外的所有调料放入鱼中搅拌后腌渍3个小时；
步骤2/4 点击查看大图
3烤盘上放锡纸，锡纸上刷一层食用油，把鱼均匀码在锡纸上；4烤箱中层180度上下烤10分钟；5烤好后小心将鱼翻面（以免破坏表皮影响美观）将腌渍带鱼剩余的汤汁在带鱼上刷上一层，接着再180度中层上下烤10分钟；
步骤3/4 点击查看大图
6撒上香葱再180度上下烤3分钟
最后一步点击查看大图
7成品完成享用吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-14

换个做法

烧烤带鱼的其他做法

烧烤带鱼的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

烧烤带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许