儿时版的----狼牙土豆条
家里小孩最爱的零食之一!
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步骤1/6
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用狼牙刀把削好的土豆切成条,然后用凉水浸泡5分钟左右。
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步骤2/6
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锅里倒油放入土豆条,炸制。
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步骤3/6
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小火炸制5〜6分钟。用筷子来回翻动,防止粘锅。
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步骤4/6
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炸熟后,把锅中的油全部舀出来。
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步骤5/6
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加入黑胡椒、椒盐、花椒、孜然粉。搅拌均匀。
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最后一步
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^_^ 味道与街上卖的一样棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
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