小清新
苦读寒窗的学子们吃什么有营养呢?是妈妈们最关注的事了,这盘金针菇肉卷还是不错的选择,即有蛋白质又有维生素颜色又丰富,最重要的是金针菇能增强智力。
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步骤1/4
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把里脊肉切成薄片后放上烤肉料和蚝油腌制二十分钟
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步骤2/4
把青椒、胡萝卜、小葱切丝备用
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步骤3/4
取一片腌好的肉铺平放上金针菇、青椒、胡萝卜、葱丝卷好用葱叶丝捆好就好了
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最后一步
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把依次卷好的肉卷放在平底锅内煎熟后摆在盘上,倒入腌肉剩余的料汁煮开淋一点香油浇在肉卷上就ok了
葱白切成和胡萝卜丝一样长,葱叶切成长点的丝用来捆肉卷用所以要长点奥。腌肉料最好用黑胡椒口味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
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