新手固元膏的做法

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新手固元膏

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，新手学做，一点都不难哦，各位小伙伴*^_^*

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

阿胶 250g

、

枸杞 50g

、

核桃 250g

、

红枣 300

、

冰糖 200

、

黑芝麻 250

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把买来的阿胶敲碎（可以请药店敲，最好敲小块一点）用黄酒泡起来，小块的泡一两天就好了，像我这种就要泡四五天哦
步骤2/6 点击查看大图
就把材料准备好，红枣最好自己去核（干净点），核桃买纸皮核桃，黑芝麻要买颗粒饱满滴，枸杞药店买，冰糖超市买
步骤3/6 点击查看大图
把材料准备好后，用小火分开炒一下，主要去水份好保存
步骤4/6 点击查看大图
准备个锅，隔水蒸，，我是要电饭煲滴内胆加炒菜锅，往炒菜锅加水发块毛巾在放上电饭煲内胆，
步骤5/6 点击查看大图
水热了就往内胆倒阿胶，先大火10分钟在小火20分钟融化后放冰糖，在大火一直到冰糖融化，然后小火放入核桃红枣黑芝麻枸杞，在小火五分钟就可以倒入事先准备好的盒子里（盒子里放张保鲜膜）
最后一步点击查看大图
等自然冷却后，放入冰箱10小时，10小时后就可以拿出来切片了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做好后，尽量放冰箱放久一点，不要急着吃(･ิϖ･ิ)っ，大姨妈期间不能吃，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-14

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