培根披萨
关于披萨有着很多的传说,有说起源于中国,无论起源是哪里,披萨都是一档简单又见的人的美食。只要你会揉面,即便不会也没关系,到处都有卖披萨皮的。有了皮抹上披萨料,铺上马苏里拉,铺上培根等肉类,再铺上蔬菜再铺上马苏里拉,基本上剩下的就可以交给烤箱了。简单不简单,你说了算。
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步骤1/6
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250g面粉加125g加2g酵母揉成光华面团,发酵2倍大,取出挤压空气,擀成圆形放入烤盘松弛,并用牙签在饼上扎上若干小眼。
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步骤2/6
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将配料切好备用
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步骤3/6
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松弛好的饼胚子上抹上番茄酱或披萨酱
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步骤4/6
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撒上马苏里拉,撒上蔬菜和肉类
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步骤5/6
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再铺上一层马苏里拉 烤箱200度15分钟后取出撒上马苏里拉再烤5分钟即可。
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最后一步
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开吃吧
想拉丝效果好就要选择马苏里拉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
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