板栗排骨
食材变着花样吃!
-
步骤1/6
点击查看大图
快炸完了,才想起拍照!凉水滴点陈醋,放入排骨泡二十分钟,冲洗干净,加油、盐、胡椒粉抓匀,再加入鸡蛋、玉米淀粉、面粉腌制十五到三十分钟。(面包糠炸制前放入拌匀)
-
步骤2/6
点击查看大图
少许油、倾斜炒勺、热油,中火、一个个迅速翻动炸制,很易上色、定型,不浪费油。
-
步骤3/6
点击查看大图
底油烧热,放入八角、小米椒、排骨、板栗肉,翻炒片刻。
-
步骤4/6
点击查看大图
放料酒、老抽炒亮,加水(如图),再放入红糖、鸡粉、胡椒粉、适量盐,开锅后、中小火、盖盖焖30分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火收汁儿,放入蒜、辣椒炒熟。
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
板栗排骨的相关分类
板栗排骨的相关推荐
-
板栗炖排骨
149618人看过 -
红烧板栗排骨
39855人看过 -
板栗排骨
18456人看过 -
红烧板栗排骨
25095人看过 -
自制芒果酸奶冰棒
94619人看过 -
蒜蓉金针蘑
3214055人看过 -
一人可以喝掉一锅的香浓牛大骨汤
1531590人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3058474人看过 -
上海油爆虾
653899人看过 -
纸杯戚风蛋糕—教你做不回缩不开裂的纸杯戚风
4410711人看过 -
苹果派
8268054人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 黄豆粉烧饼
111223人看过