干炸蘑菇
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切墩(初级)
蘑菇，盐，鸡蛋，淀粉，面粉，孜然粉
烹饪步骤
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步骤1/3
蘑菇撕成细条，洗净多泡一会，
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步骤2/3
挤干水份，再晾一晾，把面粉、鸡蛋、盐、淀粉、五香粉加水搅匀。
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最后一步
油锅加热就可以炸了。
小贴士
蘑菇撕细点比较好炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-13
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