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柠檬蛋糕的做法

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柠檬蛋糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 40g

、

酸奶 160ml

、

植物油 30ml

、

糖粉 50g

、

鸡蛋 4只

、

玉米淀粉 20g

、

泡打粉 3g

、

柠檬四分之一个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄加酸奶加植物油搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
蛋白糖粉搅拌，电动打蛋器搅打成奶油状态。
步骤3/6 点击查看大图
步骤1和步骤2搅拌在一起，均匀后加入纸杯，柠檬切颗粒，加入纸杯，八分满即可。
步骤4/6 点击查看大图
烤箱预热，175度五分钟，纸杯放入，175度二十分钟。
步骤5/6 点击查看大图
出炉，这个是柠檬颗粒在蛋糕里。
最后一步点击查看大图
柠檬清新香味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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